您的当前位置:首页 > 谢晖 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-06-29 05:05:21 来源:网络整理 编辑:谢晖
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!2024-06-29 04:43
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-06-29 04:42
习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响2024-06-29 04:32
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-06-29 04:31
刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗2024-06-29 03:41
丽江市卫生健康委组织开展国家安全教育主题党日活动2024-06-29 03:33
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-06-29 03:15
西安财经大学正式揭牌 校领导:将迎来全新的历史阶段2024-06-29 03:12
习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响2024-06-29 02:54
十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕2024-06-29 02:30
肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下2024-06-29 04:15
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-06-29 04:06
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-06-29 03:59
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-06-29 03:45
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-06-29 03:31
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-06-29 03:23
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-06-29 02:55
太平天国运动注定失败?看洪秀全的奢靡生活就知道了2024-06-29 02:49
一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?2024-06-29 02:45
美航借道南航入华 航空联盟格局生变 2024-06-29 02:34