您的当前位置:首页 > 蒋大为 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-29 02:45:13 来源:网络整理 编辑:蒋大为
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-09-29 02:27
5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活2024-09-29 01:57
此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解2024-09-29 01:52
怀孕8个月,离预产期越来越近,胎儿是什么样子的呢?2024-09-29 01:48
响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁2024-09-29 01:33
中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”2024-09-29 01:18
起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏2024-09-29 01:04
奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊2024-09-29 00:34
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-09-29 00:31
下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭2024-09-29 00:18
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-09-29 02:31
你的脸色,决定了孩子世界的颜色2024-09-29 02:26
农村濒临灭绝的“老东西”,不见得多值钱,但农民看到就回忆满满2024-09-29 02:20
阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招2024-09-29 02:19
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择2024-09-29 02:09
日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!2024-09-29 01:50
女生读研越来越猛,特别是这些省份!2024-09-29 01:46
郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书2024-09-29 01:33
白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!2024-09-29 01:20
“通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?2024-09-29 00:27