您的当前位置:首页 > 安百慧 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-29 05:09:02 来源:网络整理 编辑:安百慧
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!2024-09-29 04:45
下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭2024-09-29 04:44
雷声公司演示陆基版联合精密进近着陆系统(JPALS)2024-09-29 04:27
5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖2024-09-29 03:31
秀场丨知名华裔设计大师Jimmy Choo为西安大雁塔设计了一件婚纱2024-09-29 03:14
巴黎圣母院得到消防人员抢救 著名玫瑰花窗被烧毁2024-09-29 03:08
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-09-29 03:00
中国成功发射北斗三号系统首颗倾斜地球同步轨道卫星2024-09-29 02:51
70年前北影厂成立,拍摄经典作品你看过几部丨日签2024-09-29 02:28
盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!2024-09-29 02:28
哈士奇和博美恋爱,于是就有了这只狗,美翻了!2024-09-29 04:44
5月起运势节节高,日子格外顺的4生肖2024-09-29 04:41
996后华为员工自曝薪资!看到真实数字后,网友:8116都愿意2024-09-29 04:12
奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债2024-09-29 04:09
十年后国产动漫是否能崛起?2024-09-29 04:00
河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了2024-09-29 03:42
自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃2024-09-29 03:17
网易新闻频道首页改版意见反馈2024-09-29 03:01
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-09-29 02:55
如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!2024-09-29 02:29